E eis que chega mais um momento do ano em que é permitido comermos aquilo que não devemos: ovos de chocolate, amêndoas como se não houvesse amanhã…
Na 6ªf fomos aprender a fazer ovos e tabletes de chocolate, com os chefs Paulo Torres e Patrik Mignot no Club del Gourmet do El Corte Inglès.
Mostro-vos alguns momentos da nossa tarde:
O Chef Patrik a explicar que os ovos têm que ficar brilhantes, caso contrário não ficam como deve ser! (se não ficarem, acho que os como na mesma… ahah)
O El Corte Inglès está a organizar workshops até dia 28 de Março (às 10h e às 15h), com chefs de pastelaria a ensinar truques com o chocolate Valrhona (ma-ra-vi-lho-soooo). Podem saber quem são os chefs pasteleiros de cada dia e todas as informações aqui. Os workshops são gratuitos!
Juro que não queria nada comer estas guloseimas todas, mas… se o resto do mundo come nesta altura, também posso!
E depois disto só me resta correr a dobrar (ou a triplicar), que já sei para onde é que todas estas coisas boas vão…
Chuva, por favor vai-te embora, estás a sabotar o meu #projetoverao ! (reparem que é a chuva, não são os chocolates… ahah)
Já comi metade da minha tablete 😉 Vou ver se despacho o resto…
Adorava ter provado!!! Devia estar uma delicia <3 kisss