receita do salame de chocolate

Este é o meu vício!

Se acompanham o instagram já perceberam que este é assim o doce mais irresistível para mim (e mousse de chocolate também, se for boa! ahah)

Pediram tanto, mas tanto que aqui está a receita do salame de chocolate:

Ingredientes:

1 pacote de chocolate em pó Pantagruel (podem usar outra marca que prefiram, claro! Esta é a que uso)

2 colheres de sopa de cacau em pó Pantagruel

1 ovo

150g de manteiga derretida (ou margarina – fazemos a olho, mas a medida é mais ou menos esta)

2 pacotes de bolacha Maria. A bolacha é desfeita com as mãos, para encontrarmos bocados maiores.

5 colheres de sopa de açúcar mascavado. Ou outro. Ou sem açúcar. Fica ótimo sem açúcar!

Depois misturam tudo numa taça e enrolam em papel prata na forma que quiserem. Apertem bem, para ganhar forma e não se desfazer.

Comam uma fatia fininha, como diz o Dr. Pedro Queirós. Não comam todos os dias, como eu fazia há um mês atrás… ahah estive um mês em detox de salame, voltei a provar hoje e estava a morrer de saudades, mas não vou abusar 🙂

INSTAGRAM @styleitup

8 thoughts on “receita do salame de chocolate

  1. Aida Pereira says:

    Olá Margarida, obrigada pela receita e claro que, como gulosa que sou, tive que ir experimentar a sua receita de salame. Segui a sua receita à risca, mas na quantidade de bolachas reduzi para 1 pacote. (Achei 1 pacote suficiente quando estava a fazer a receita) quando tiver o resultado eu mostro ?ainda está no frigorífico ?

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