O restaurante-escola

 

 

Sexta à noite fui conhecer o novo espaço do chef Paulo Morais, que fica no Amoreiras Plaza, em Lisboa. O School é um restaurante-escola, onde os alunos da escola Everything About Sushi confeccionam, aprendem, praticam, e, nós, clientes, ficamos com a parte boa: provamos o resultado final da aula! Adoro! A ideia parece-me ter pernas para andar, sobretudo se pensarmos que o espaço, além de um ambiente hiper cool (há um quadro em giz onde os clientes podem deixar mensagens, por exemplo), tem uma variedade incrivel de sushi, associada a uma qualidade top e um preço muito apetitoso!A ementa inclui uramakis, hosomakis, nigiris, gunkan, temakis, sashimi e ainda uma qualquer surpresa dos alunos, que só vão ficar a saber na hora! Cada peça custa 0,50€! Feitas as contas, se pedirem, por exemplo, 20 peças pagam 10€! 🙂 Podem ficar lá para almoçar ou encomendar e levar, como preferirem!

Passem por lá e tirem a prova dos 9!

Mais info é só clicar aqui.

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