Na onda do plano que me propus cumprir até ao verão – toda em modo ‘saudável’, hoje trago-vos mais uma receita para poderem por em prática esta semana.
É uma salada fria, com as deliciosas ervilhas Iglo, que dá lindamente para levar numa caixinha para o almoço no trabalho.
Não há desculpas para não termos uma alimentação saborosa e saudável!
Salada de primavera
Ingredientes: 1 peito de frango do campo grelhado, Ervilhas Iglo, 1 courgette média crua, 1 cenoura grande crua ou 2 pequenas, sumo de meio limão, sementes a gosto (chia, sésamo, abóbora, girassol…), 3 folhas de manjericão
Preparação: Cozer as ervilhas (a gosto), com uma pitada de sal rosa. Preparar a courgette e a cenoura no spiralizer. Dispor num prato a courgette e a cenoura, juntar frango desfiado e as ervilhas IGLO, temperar com uma pitada de pimenta e sumo de limão, adicionar as sementes e as folhas de manjericão.
Super saborosa e totalmente ‘do bem’ 🙂
Vejam a outra receita também muito saudável AQUI (link post anterior)
Saiba mais em www.iglo.pt e www.facebook.com/igloportugal
Instagram @styleitup
yum!!
beijinho,
Moi by Inês (http://facebook.com/moibyines/)
Olá! Pode dizer-me qual o modelo do seu spiralizer e onde o comprou? Obrigada.
Idalina Jorge
Olá! Não sei o modelo, mas é o género de um afia, mas grande onde cabe a courgette 🙂
Comprei na Casa há uns tempos.
Beijinho